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Les Chemins d'Ambre & Thaïs 

Apiculteur récoltant à la Regrippière (44) 

Miel & Produits de la ruche 

Les Chemins d'Ambre & Thaïs c'est quoi ?


C'est au cœur des paysages doux et vallonnés du Vignoble Nantais que notre aventure familiale a pris racine, portée par une passion commune : l'apiculture.

Ici, nos abeilles vivent et butinent librement dans un espace préservé riche en biodiversité. De cette relation intime avec la nature naît une palette de miels uniques, reflets vivants de la richesse florale locale au fil des saisons. Le miel de nos abeilles est transformé en une gamme de produits artisanaux : pain d'épices, confiseries, nougats, épicerie fine, savons, bougies...

Mais notre aventure ne s'arrête pas là !

Nous avions à cœur de partager ce cadre de vie apaisant et naturel avec ceux qui souhaitent faire une pause, se reconnecter avec l'essentiel. Ainsi sont nées nos trois chambres d'hôtes, nichées au cœur d'un environnement calme, vallonné et arboré près de nos animaux en semi-liberté (alpagas, poneys, âne miniature, chèvres et moutons de races anciennes...).

Les Chemins d'Ambre & Thaïs c'est une histoire de famille, de passion, et de terroir. Un voyage doux et authentique entre nature, miel et silence...

Au plaisir de vous rencontrer et de vous faire découvrir notre univers !

Xavier & Claire



Nos produits de la ruche

Nos chambres d'hôtes


Miel & Produits de la ruche

 Le processus de récolte : une étape cruciale dans la production de nos produits. Nous récoltons le miel avec soin en respectant les cycles naturels des abeilles et en sélectionnant les meilleures conditions pour obtenir un miel local de qualité. Notre rucher principal comptant près de 200 ruches est situé à la Regrippière (44). Pour obtenir certains types de miels, nous transhumons les ruches dans les cultures locales en sélectionnant nos partenaires avec soin.

En plus du miel, nous proposons du pollen récolté au printemps ainsi qu'une gamme de produits artisanaux dérivés de la ruche transformés par nos soin ou en partenariat avec d'autres artisans avec comme base commune : le miel ou la cire de nos abeilles !

Découvrez sur dès à présents nos produits sur notre boutique en ligne et n'hésitez pas à nous contacter pour obtenir plus d'informations sur nos méthodes de production et nos produits.

Nous serons ravis d'échanger avec vous et de vous partager notre passion pour l'apiculture !

 

brown and black bee on brown wooden surface

Essaims & Reines

 En tant qu'apiculteurs, notre travail ne se limite pas à la production de miels & produits de la ruche. 

Au rucher, nous prenons soin de nos abeilles et veillons au repeuplement de l'espèce par la création de nouveaux essaims et l'élevage des reines.

Nos essaims sont issus de colonies saines et bien entretenues et nos reines sont sélectionnées pour leur fertilité er leur capacité à produire des abeilles vigoureuses.

Nous sommes convaincus que la qualités de nos produits et de nos essaims dépend de la santé de nos abeilles et de l'environnement dans lequel elles vivent. C'est pourquoi, nous optons pour des pratiques apicoles respectueuses de l'environnement et des abeilles.

Vous êtes apiculteur professionnel et/ou passionné ou souhaitez débuter dans ce domaine : N'hésitez pas à nous contacter pour échanger sur vos besoins et connaître nos disponibilités! 

Prochainement : Lancement de notre rucher école pour découvrir le monde merveilleux des abeilles !

a man in a bee suit pouring honey into a beehive

Ruches en entreprise

Accueillir des ruches au sein de votre entreprises, mais pourquoi ?

  • Promouvoir la biodoversité : les abeilles jouent un rôle essentiel dans la pollinisation des plantes et contribuent à la richesse de notre écosystème.
  • Sensibiliser ses employés : ce projet permet à vos employés de découvrir l'importance de la protection de l'environnement et de la biodiversité. Des temps d'échange avec l'apiculteur mais aussi entre petits groupes de collaborateurs favorisant la cohésion des équipes.
  • Produire ses propres produits à son effigie : Vous pourrez récolter votre propre miel et y apposer vos propres étiquettes aux couleurs de votre entreprise. Une jolie façons de récompenser vos employés ou à offrir à vos clients.
  • Améliorer l'image de votre entreprise en montrant votre engagement en faveur de l'environnement et la biodiversité.

Cliquez ici pour en savoir plus ou contactez-nous pour échanger sur votre projet !